Higiene
de los alimentos
Son las medidas
necesarias para garantizar que los alimentos no se contaminen y así conservar
la salud de quien los consume
Medidas de higiene
- • Lavar y desinfectar frutas, verduras e utensilios de cocina
- • Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar los alimentos
- • Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos
Lava y desinfecta, frutas, verduras y hortalizas
En un recipiente coloca los alimentos y llena con
agua y un chorro de vinagre, Deja actuar 10 minutos.
Es ideal para lavar y
desinfectar lo que se come crudo, como ser tomates, lechuga, manzanas sin
pelar, repollo, entre otros
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